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龙山水豆腐，又叫漤水豆腐，产地是山东济南龙山。龙山水豆腐有上千年的制作历史，当地人做豆腐不用膏不用卤，用当地的井水做豆腐。咨询电话：400-678-6776

豆腐脑是一道普遍的汉族传统小吃，常与豆腐花、豆花混用，依据各地口味不同，北方多爱咸食，而南方则偏爱甜味，亦有地区如四川等喜爱酸辣口味。