在中国， 自古以来，讲究民以食为天，中国餐饮文化博大精深，是讲一天一夜也讲不完的故事。中国的菜肴，讲究有色有味，菜系众多，小吃更是数不胜数。
五味使中国菜的味道千变万化，也为中国人在回味他们各自不同的人生境遇时，提供了一种特殊的表达方式。
在厨房里，五味的最佳存在方式，并不是让其中某一味显得格外突出，而是相互的调和以及平衡。这是中国大部分菜肴所追寻的完美状态，也是中国人在为人处事、甚至治国经世上所追求的一种理想境界。最具代表性的中国传统美食——豆腐便是如此。
在美食行业，豆腐性温和，不但美味而且营养价值高，老少皆宜，无论是逢年过节还是婚宴喜事都必不可少。日常消耗品，市场永不饱和。因此选择一家豆腐工坊来进行整店合作，也是一个很不错的创业选择，“龙山水豆腐”鲜豆工坊便是你的忠实助力。
创新制作工艺
“龙山水豆腐”鲜豆工坊传承千年龙山豆腐制作工艺，项目组经过不断反复尝试和创新，相继推出1.0-5.0不同时代的豆腐机，尤其新版5.0智能化豆腐一体机，设备凭其占地小、省人工、高效率等优势火爆豆制品行业圈，也为创业者提供了一个难得的小本创业机会，帮助创业投资者快速找到致富门道。
白如纯玉，细若凝脂
“龙山水豆腐”鲜豆工坊制作的豆腐保留传统豆腐优点，创新龙山水豆腐特殊生产工艺，迎合了现代人追求新奇时尚美食的要求，一台简单的豆腐机，一人操作，轻松生产美味豆腐，成为时下创业新宠!
我们在原料选择上严格把关，精选非转基因小黄豆，经十二道工序精制而成，制作过程中不添加石膏、卤水，纯绿色天然食品。龙山水豆腐以天然井水——漤水点浆出豆腐，制作出的豆腐鲜嫩可口，白皙有弹性，无论是豆腐脑，豆花饭还是麻婆豆腐或者煮酸菜鱼，放入火锅，都是上等材料。
龙山水豆腐同时对预防心血管疾病；延缓人体衰老；促进儿童骨骼生长；增强记忆等都有很好的功效，产品面市后深受广大客户的欢迎。